Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха Ивана Копытова, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — провести реструктуризацию местного колбасного производства. Юный мажор горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты и превратить убыточное предприятие в образец эффективности. Но его планы встречают неожиданное сопротивление.
Местные жители во главе с опытным директором Фёдором Грудинкиным воспринимают молодого реформатора как угрозу своему укладу жизни. Они объединяются в сплочённый фронт сопротивления, используя вековые хитрости и народную смекалку. Каждый день превращается для Глеба в испытание, где кажущиеся простыми решения оборачиваются новыми неожиданными проблемами.